材料：玉米醬、玉米粒、鮮奶、鹽、糖、無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉 、 高麗菜、 熱狗
黑胡椒粉(依個人口味可加可不加)
注意事項: (比例) 玉米醬、玉米粒、鮮奶
(比例) 1: 2: 100cc~~(小家庭)
作法:(約10人份)
步驟 1 ：
想要快速的將玉米濃湯煮好,有二項就要先:
1. 將高麗菜用滾水煮好,備用~~~
2. 中筋麵粉用水拌勻,備用
步驟 2 ：
將一罐玉米醬倒入
步驟 3 ：
再倒入一罐玉米粒
步驟 4：
鮮奶338cc倒入
(可視個人口味 + 或 - 奶水)
步驟 5： 加入調味材料
無鹽奶油 / 鹽、糖
(可視個人口味 + 或 - 奶油 、 鹽、糖 )
將以上材料攪拌拌勻
步驟 6 ：
另煮一鍋滾水,待滾後將上項的材料倒入滾水中結合一起........
就成了玉米濃湯湯底!!
步驟 7 ：
將中筋麵粉水,慢慢的加入玉米濃湯湯底勾芡,並不時的攪拌
步驟 8：
加入食材~~雞蛋、 熱狗、 煮軟的 高麗菜
起鍋後可加入黑胡椒粉，即可上桌。
完成品
是不是很簡單,食材的部份可隨意變化,如洋蔥/胡蘿蔔絲/馬鈴薯 等等
快來自己動手做做看哦!!
